อาหารไทยยอดฮิต

เพราะอาหารไทยคือที่หนึ่ง

ถ้าพูดถึงประเทศไทยแล้วก็จะพูดถึงอาหารไทยไม่ได้เลย เพราะถือว่าเป็นอะไรที่สุดยอด เยี่ยมยอด เลิศที่สุดของความอร่อย ต้องเป็นอาหารประเทศไทยเท่านั้น ซึ่งอาหารของประเทศไทยก็มีความแตกต่างหลากหลายออกกันไป ไม่ว่าจะเป็นเมนูเส้น หรือเมนูข้าว เมนูต้ม ก็อร่อยไปหมด ในวันนี้เราเลยจะพามาแนะนำกับอาหารไทยที่ชาวต่างชาติไม่ควรพลาดเด็ดขาด เป็นอาหารยอดฮิตที่ใครต่างพากันบอกว่าอร่อยต้องมาลองชิม

มาเมืองไทยทั้งที ต้องได้กินกับอาหารไทยยอดฮิต

ผัดไทย

อาหารเมนูแรกไม่มีใครที่ไม่รู้จักกับผัดไทย ถือเป็นอาหารยอดฮิตเลยที่ชาวต่างชาติชอบ ถ้าอยากกินผัดไทยก็ต้องมาที่ประเทศไทยนี่แหละ เรียกได้ว่าเมนูนี้ยกให้ครองอันดับ 1 เลยก็ว่าได้ เพราะเป็นอาหารที่ทานได้ง่ายมีเครื่องเทศมากมาย ยิ่งเป็นผัดไทยกุ้งสด ยิ่งเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นอย่างมาก ไหนจะมีถั่วปน เต้าหู้ ต้นหอม กุ้งแห้ง ไข่ ไชโป๊ ถั่วงอกดิบ ผักสด ครบเครื่องกันเลยทีเดียว

แกงเขียวหวานไก่

เมนูที่สองนี้อย่าว่าแต่ชาวต่างชาติชอบเลย เพราะคนไทยก็ชอบเช่นกัน แกงเขียวหวานเป็นเมนูที่สามทรถทานร่วมได้กับหลายอย่าง ทานคู่กับอะไรก็อร่อยไม่ว่าจะเป็นทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือขนมจีนก็ย่อมได้  ด้วยรสชาติของเครื่องเทศที่มีส่วนผสมของน้ำกะทิจึงทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่อร่อยลงตัว  พร้อมกับความเผ็ดที่พอดี ไม่มากเกินไม่น้อยเกิน นัว ๆ ครบทุกรสชาติ เผ็ด หวาน เค็ม มัน ใครที่กินเผ็ดไม่เก่งเมนูนี้ถือว่าตอบโจทย์ก็ว่าได้เพราะเผ็ดไม่มากเกินไป ชาวต่างชาติก็สามารถทานได้เลยเช่นกัน

พะแนงหมู

พะแนงหมูนั้นทำมาจาก การนำหมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำมาผัดให้เข้ากับเครื่องพริกแกง ใส่ใบมะกรูด พริกขี้ฟ้า และใบโหระพา และที่ขาดไม่ได้คือกะทิ เพื่อที่จะได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมหวาน อร่อย นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ และจะเพิ่มทอปปิ้งไข่เจียวไปด้วยก็ได้ถือว่าเป็นอะไรที่เข้ากันได้ดี แบะพะแนงหมูถือเป็นอาหารขายดีของไทยและนิยมทานกันมากหากินได้ง่าย

ต้มข่าไก่

ต้มข่าไก่นั้นมีความคล้ายกับต้มยำแต่ที่ต่างคือ เมนูนี้จะใส่กะทิ กะทิถือเป็นส่วนประกอบหลักเลยก็ว่าได้ จะทำให้ต้มข่าไก่มีน้ำแกงที่มีสีขาวนวล ได้ความหอม หวาน มัน จากกะทิ และกลิ่นของสมุนไพรต่าง ๆ รวมทั้งรสเผ็ดจากพริกขี้หนู ปรุงให้ได้รสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม และต้องมีกลิ่นหอมเด่นของข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และน้ำมะนาวสด หอมเย้ายวนเกินห้ามใจแน่นอน

ต้มยำไก่

ที่สุดของความแซ่บความนัว เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากต้มยำข่าไก่ เป็นอาหารที่ครบเครื่องมาก ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่หาทานได้ง่ายและมีรสชาติของ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ได้อย่างลงตัวครบรสชาติ หรือแม้แต่เครื่องปรุงหรือเครื่องเทศก็มาเต็มในเมนูนี้ไม่มีผิดหวังแน่นอน ยิ่งใส่เนื้อสัตว์ลงไปยิ่งทานได้อร่อยมากขึ้น ถือว่าเป็นเมนูที่คนไทยนิยมกินมากอีกเมนูหนึ่งด้วย

ต้มยำกุ้ง

มีความเหมือนกันกับต้มยำไก่แต่เปลี่ยนเรื้อสัตว์ จากได้เป็นกุ้ง ต้มยำกุ้งถือเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปถึงต่างประเทศ และดังจนมีชื่อหนังตั้งชื่อเรื่องเป็น ต้มยำกุ้ง ด้วยเช่นกัน ทำให้ชาวต่างชาติได้รู้จักกับเมนูมากขึ้น และได้มาเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศไทยเพราะรสชาติก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

ส้มตำ

ไม่มีใครที่ไม่รู้จักกับเมนูนี้ เป็นเมนูที่คนไทยส่วนใหญ่ชอบและชาวต่างชาติก็ชอบเช่นกัน ซึ่งเรียกกันว่า Papaya Pok Pok นั่นก็คือการเอามะละกอดิบมาสับให้เป็นเส้นและปรุงรสนั่นเอง หรือภาษาไทยก็คือส้มตำ ซึ่งเป็นอาหารสุดฮิตของคนไทยและยังดังไกลไปถึงต่างประเทศอีกด้วย ส้มตำจะมีหลายตำมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นตำไทย ตำปู ตำโคราช ตำถั่ว ตำแตง เป็นต้น ซึ่งอร่อยหมดทุกตำเลยทีเดียว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เป็นอกไก่มาผัดน้ำมันหอยให้เข้ากับเครื่องเทศต่าง ๆ  โดยใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปผัด จะได้รสขาติแบบนัว ๆ มัน ๆ เป็นเอกลักษณ์ที่น่าลองทาน เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อย เพื่อนชาวต่างชาติต้องชอบแน่นอน

หมูสะเต๊ะ

คือการนำเนื้อหมูส่วนสะโพก มามักกับผงขมิ้นและเครื่องเทศ จากนั้นก็นำมาเสียบไม้แล้วนำไปย่าง โดยกินคู่กับผักที่แช่ไว้กับน้ำส้มสายชู พร้อมด้วยน้ำจิ้มของหมูสะเต๊ะโดยเฉพาะ รสชาติจะออกละมุนหวานหอมอร่อย เป็นอะไรที่ลงตัวนะหว่างน้ำจิ้มกับหมู และถ้ายิ่งได้ทานคู่กับผักที่แช่ไว้กับน้ำส้มสายชูแล้วด้วยยิ่งทำให้การกินหมูสะเต๊ะอร่อยและไม่เลี่ยนอีกด้วย

กะเพรา

อาหารจานด่วนอย่างง่ายของไทย และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะด้วยความอร่อย รสชาติเผ็ดเด็ดถูกปากคนไทย อีกทั้งใบกะเพรา พริกสดก็ให้กลิ่นหอม และรสร้อนแรงที่เสริมรสชาติความอร่อย ข้าวผัดกะเพราจึงเป็นอาหารที่ทุกร้านต้องมี และเป็นจานโปรดของคนทุกวัยรวมไปถึงเพื่อน ๆ ต่างชาติก็ด้วยเช่นกัน

รสชาติไม่ลืมเลือน

ที่สุดของความอร่อยก็ต้องเป็ตอาหารไทยแล้ว ในวันนี้เรารวบรวมมาถึง 10 เมนูที่การันตีถึงความอร่อยว่าใคร ๆ ก็ต้องชอบ นอกจากนั้นอาหารไทยก็ยังมีอะไรที่อร่อยอีกมากมายมากกว่า 10 เมนูนี้อีก ถือว่าใครมาประเทศไทยก็ต้องมาลองชิมกันให้หมดทุกเมนูไปเลย ไม่งั้นจะถือว่าไม่ได้มาแล้วจะหาว่าพลาดนะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.